Kurczak z grilla w domu.

To nic trudnego. 

Zakupując elektrycznego grilla, możesz teraz grillować w domu. Nie jest to samo co grill w ogródku. Bardziej chodzi tu o szybkie przyrządzanie mięsa. 

Na pierwszy ogień  piersi z kurczaka.

Składniki: 

*2 podwójne piersi z kurczaka 

* przyprawy; pieprz, sól, papryka ostra, bazylia 

* ocet winny

Przygotowanie: 

Mięso myjemy i układamy w płaskim naczyniu przyprawiamy i pokrapiamy octem winnym. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.Jakieś półgodziny przed podaniem układamy mięso na rozgrzanym grillu na 15 minut.

Najlepiej podawać piersi z ziemniaczkami z piekarnika. Trzeba ziemniaki obrać umyć i pokroić w talarki, ułożyć na posmarowanej olejem blasze. 

 Posolić i włożyć do rozgrzanego piekarnika o temperaturze 150 stopni na 45 minut.