Fasola z boczkiem

Po prostu musicie tego spróbować. 

Fasola z boczkiem to także dobry przepis na obiad.


Składniki: 

*1,5 szklanki suchej fasoli jasiek 

* 300 g wędzonego boczku 

* cebula 

* szklanka śmietany 

* 200 g startego żółtego sera 

* łyżka masła

* posiekana natka zielonej pietruszki 

* sól, pieprz

Przygotowanie: 

Cebulę i boczek drobno pokroić i podsmażyć na patelni. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Wymieszać cebulę i boczek z fasolą i włożyć do naczynia. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko zalać śmietaną, posypać żółtym serem. Zapiekać 20 minut. 

Przed podaniem posypać pietruszką.