Facet robi drinka.

Który Pan nie lubi zaszpanować przed kobietą znajomością dobrych trunków. 

Nawet James Bond zasłyną powiedzeniem „ Poproszę martini wstrząśnięte nie mieszane”. 

Ta subtelna różnica, dla wielu bez znaczenia, w robieniu drinków okazuje się bardzo ważna.

Przy robieniu drinków powinniśmy się trzymać zasad:

1. Wszystkie używane do tworzenia drinków akcesoria muszą być czyste i przed ponownym użyciem opłukane - to zapobiega mieszaniu smaków.

2. Wszystkie składniki przechowujemy w lodówce. Wódka i akwawity powinny być zmrożone.

3. Przed przybyciem gości przygotowujemy akcesoria i składniki do naszych drinków, tak by mieć je pod ręką.

4. Ściśle trzymamy się przepisów. Nawet taki detal jak rodzaj szkła, może zmienić jakość podanego drinka.

To tyle jeśli chodzi o zasady.