cukier - 10 łyżek
jajka - 2 szt
masło - 1/2 kostki
mąka - 30 dag
mleko - 1/4 litra
rodzynki - 6 dag
Rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie i odsączyć. Masło ucierać, wsypać cukier i nadal ucierać. Dodać żółtka, mąkę, rodzynki. Ciasto rozrzedzić mlekiem. Rozwałkować, wycinać kółka szklanką i układać na blasze posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką. Piec 20 minut. Po 10 minutach ciastka posmarować białkiem i posypać cukrem.
Piec dalej, gotowe ostudzić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz