sobota, 31 lipca 2010

Dieta makrobiotyczna.

Odchudzaj się zgodnie z naturą.

W ciągu dwóch tygodni możesz stracić nawet 5 kg.Jeśli jednak nie będziesz szczegółowo przestrzegać zasad tej diety,poważnie osłabisz organizm.

Makrobiotyczna dieta ma prawie 100 lat.Została opracowana przez Georga Oshawę i opiera się na założeniach starożytnej chińskiej medycyny.Twierdzi on,że to,co jemy,nie tylko utrzymuje nas przy życiu,ale i wpływa na stan naszego zdrowia.Ta filozofia życia zwana jest makrobiotyką.Według niej bardzo ważne jest przygotowywanie posiłków zgodnie z zasadami:
*40-55% dziennego pożywienia muszą stanowić zboża,kasze,płatki zbożowe i mąki
*25-35% warzywa
*10% płyny
*5-10%rośliny strączkowe i tle samo owoce,orzechy,nasiona
*5% tłuszcze roślinne(około łyżki oleju)
W umiarkowanych ilościach dopuszczalne są ryby i skorupiaki.
Niewolno natomiast używać cukru,ponieważ przyspiesza fermentację.Dozwolona jest zaś sól.
Ważny jest też sposób przygotowywania posiłków.Najlepiej jeść produkty w stanie surowym.Dopuszcza się gotowanie,ale krótkie - idealnie do tego nadaje się szybkowar.
Niestety,ponieważ dieta ta jest jarska,nie wszyscy mogą z niej korzystać.Zabroniona jest kobietom w ciąży,w czasie menopauzy,dzieciom i młodzieży.Niewolno jej stosować osobom z osteoporozą,dolegliwościami układu pokarmowego i krążenia,a także cierpiącymi na nadczynność tarczycy i kamice nerkową.Ci,którzy się na nią zdecydowali,mogą tak się odżywiać tylko 2 miesiące.Później muszą wrócić do normalnych posiłków.

7 głównych zasad diety:
1.Nie wolno jeść tropikalnych owoców
2.Ostatni posiłek należy zjeść 3 godziny przed pójściem spać
3.Warzywa należy jak najkrócej gotować (kila minut we wrzątku)
4.Należy jeść wolno i przeżuwać dokładnie każdy kęs
5.Nie wolno obierać warzyw,tylko bardzo dobrze je umyć
6.Wolno pic tylko niegazowana wodę,ale nie w trakcie posiłku
7.Należy jeść zawsze przy stole.

Podsumowując:
Dieta makrobiotyczna bogata jest w błonnik,witaminy i składniki mineralne.Wolno jeść:
*ziarna wszystkich zbóż (pszenica,żyto,owies,jęczmień,proso,gryka)
*nasiona dyni i słonecznika
*nasiona roślin strączkowych (groch,fasola,soczewica,soja )
*wszystkie warzywa i owoce, które rosną w naszym klimacie

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Oceń stan swojego zdrowia - dieta