Dieta dr Budwig

Johanna Budwig - siedmiokrotnie nominowana do Nagrody Nobla niemiecka biochemiczka - wiele lat poświęciła na badania nad olejem lnianym. 

Opracowana przez nią dieta pomaga w leczeniu m.in. miażdżycy, alergii, dermatoz, nowotworów, depresji i choroby Alzheimera.

Podstawowym tłuszczem w diecie dr Budwig jest nieoczyszczony olej lniany tłoczony na zimno. Zabronione jest używanie jakichkolwiek innych olejów, margaryn, majonezów. Wyeliminować trzeba też potrawy smażone, tłusty nabiał i mięsa.

Potrawy nie powinny być przyrządzane z produktów konserwowanych sztucznie, z dodatkami chemicznymi (np. benzoesanem sodu).

Olej lniany spożywać należy codziennie w postaci zrobionej w domu pasty. Wykonuje się ją, miksując przez 5 minut olej lniany i chudy biały twarożek w proporcjach 5-6 łyżek oleju na 12,5 dag sera. Można ją doprawiać do smaku np. ziołami, solą, czosnkiem, papryką, pieprzem.

Zapobiegawczo wystarczą 2 łyżki stołowe pasty dziennie, w lekkich schorzeniach 2-4, a w ciężkich przypadkach 6 łyżek. 

Wskazane jest także zjadanie zmielonego siemienia lnianego dodawanego do rozmaitych potraw.

Co powinna zawierać etykieta?

Na etykiecie produktu spożywczego powinny znajdować się następujące informacje:

*nazwa produktu
*nazwa i adres producenta, lub importera
*informacja do kiedy można spożywać produkt. Zwykle są tu dwa rodzaje oznaczeń:

„Najlepiej spożyć przed:" – informuje o dacie minimalnej trwałości, inaczej mówiąc o dacie, do której prawidłowo przechowywana żywność zachowuje swoje pełne właściwości. Tak znakuje się wszystkie trwałe produkty spożywcze, np. wyroby cukiernicze, napoje, konserwy itd.

„Należy spożyć do:" – informuje o tzw. terminie przydatności do spożycia, czyli terminie, po upływie którego żywność już nie nadaje się już do spożywania. Tak właśnie znakuje się wszystkie nietrwałe produkty spożywcze, czyli np. świeżo tłoczony sok z owoców, produkty mięsne, śmietanę, mleko
informacja w jaki sposób należy przechowywać produkt, czyli np. w jakiej temperaturze

*waga produktu
*skład – muszą być wymienione wszystkie składniki, nawet woda i składniki dodatkowe takie jak barwniki, czy konserwanty. Podawanie składu nie jest jednak wymagane w przypadku produktów jednoskładnikowych, np. woda, mleko. Składniki muszą być podane według wagi, w kolejności malejącej, co oznacza, że najwięcej jest w danym produkcie składnika znajdującego się na pierwszej pozycji, a najmniej tego na ostatniej pozycji.
*informacja żywieniowa – są to dane na temat wartości energetycznej produktu i zawartości poszczególnych składników odżywczych, takich jak białka, tłuszcze i węglowodany. Wyroby przeznaczone do powszechnego spożycia nie muszą być oznaczane, ich podawanie przez producenta jest dobrowolne
*opcjonalne przeznaczenie produktu i sposób jego przygotowania – ta informacja musi zostać podana na etykietach produktów, w przypadku których nieodpowiednie postępowanie konsumenta może stanowić dla niego jakieś zagrożenie, np. jedzenie bez uprzedniego gotowania, czy smażenia

CZYTAJ ETYKIETY!

W interesie własnym i swojej rodziny czytaj etykiety na produktach!

Będziesz zdziwony /-a/ co zawierają produkty stojące na półce sklepowej i do czego zdolni są producenci w pogoni za zyskiem.Celem akcji jest podniesienie świadomości żywienia konsumentów.
Gdy zaczniesz czytać etykiety i będziesz wiedział/-a/ co zawierają produkty, które spożywasz z pewnością wyjdzie ci to na zdrowie. 

Ja robię to zawsze i z pewnością mój żołądek jest mi za to wdzięczny.

Wspomaganie leczenia nałogu odpowiednim żywieniem

Żywienie ma  duże znaczenie w odtruwaniu i odżywaniu osoby, która rzuciła palenie, zatem proszę dokładnie zapoznaj się z jego zdrowymi podstawami

Witaminy, cukierki i inne bzdury.

Ostatnio bardzo intensywnie reklamowane są cukierki z witaminami. 

Dla dzieci, a jakże. Ewidentnie mi to przypomina zatrudnienie wilka do pilnowania stada owiec.
Niezorientowanym w temacie dietetyki i efektów wywoływanych w organizmie przez określone składniki da się oczywiście wcisnąć do głowy, coś, co z punktu widzenia zdrowotnego i dietetycznego jest paranoją!

Wmawia się oto, że do łakoci dodano witaminy i przez to mają być lepsze, czy też wartościowsze. Owe witaminy mają jakoby uspokajać sumienie rodzica, że zapewnia dziecku to jest mu potrzebne.

Fakty są zaś takie, że:
- ilość cukru, który stanowi ponad 90% wagi cukierka jest tak duża, że nie ma fizycznych możliwości dodania wystarczającej ilości witamin i minerałów, aby zrekompensować szkody wyrządzane przez sacharozę i nie chodzi tu głównie o zęby, lecz o skokowe zmiany uwalniania glukozy, niebezpieczeństwo osteoporozy (tak, tak u dzieci i młodzieży też!)
- nie podaje się ile tych witamin znajduje się w opakowaniu, czy w jednostce wagowej. Znając praktyki speców od technologii spożywczej należy domniemywać, że są to ilości minimalne, lub wręcz śladowe.
- witaminy są oczywiście syntetyczne, więc ich przyswajalność jest minimalna, w wielu wypadkach ich przyjmowanie jest wręcz szkodliwe

Wniosek: Takie łakocie nie tylko, że NIE mają żadnych wartościowych składników odżywczych, lecz wręcz są ewidentnie szkodliwe, nie różniąc się zbytnio od innych łakoci. Największy zysk to  zysk producenta i sprzedawcy.Ponadto, bilans witaminowy po spożyciu takowych łakoci jest ujemny - organizm musi zużyć dodatkowe ilości witamin i pierwiastków antyoksydacyjnych, aby zmetabolizować dużą ilość glukozy, która powstaje szybko z cukru, co oczywiście skutkuje koniecznością skokowego zwiększenia poziomu insuliny, z czasem prowadząc do insulinoodporności i wynikających z tego powikłań.

Reklama jest z rodzaju, jak ja je na własny użytek nazywam: dla ćwierćinteligentów - na poruszanie ustami eleganckiej pani nałożono teksty polskie, bo kto by tam robił oddzielne reklamy do niecałych 40 milionów ludzi w takim kraju jak Polska...ciemny naród i tak to kupi jak się pokaże 500 razy w TV... Niestety, często to prawda..

Skoro mowa o słodyczach, to należy wspomnieć o naszych dzieciach, które przecież je uwielbiają :) Nasze każde dziecko jest kimś szczególnym. Każde jest jedyne i wyjątkowe. 

Każde rodzi się z wieloma uzdolnieniami i talentami, a Twoją rolą, czyli rodzica (lub przyszłego rodzica), jest poszukać w swoim potomku tych właśnie ukrytych skarbów, wydobyć je na światło dzienne i pomóc małemu człowiekowi zrobić z nich użytek.

Koncepcja odżywiania komórkowego.

Koncepcja Odżywiania Komórkowego zakłada dostarczenie wszelkich niezbędnych składników odżywczych do każdej komórki naszego ciała w każdym układzie.

Istotą tej koncepcji jest zapewnienie prawidłowego działania trzech procesów: trawienia, wchłaniania i transportu do komórek. Realizowane jest to przez dostarczenie odpowiedniego pokarmu opartego na aminokwasach uzyskiwanych z białka sojowego, oraz aktywnych składników innych roślin i ziół pozyskiwanych z czystych ekologicznie terenów Azji, Ameryki Południowej i Afryki. Pokarm ten oprócz dożywiania, zapewnia również oczyszczenie organizmu ze złogów i toksyn oraz wspiera procesy energetyczne w komórkach.

W przypadku osób z nadwagą, tak potraktowany organizm, przy równoczesnym ograniczeniu ilości kalorii wraca do równowagi i zaczyna prawidłowo spalać nadmiar zgromadzonego tłuszczu. W przypadku osób z niedowagą, dostarczony dodatkowo, poza normalnym jedzeniem, pozwala odbudować organizm. W przypadku wszystkich osób komórki stają się zdrowsze i silniejsze. Powstają z nich nowe, zdrowe i silne komórki, które z czasem zastępują stare i osłabione. Następuje stopniowa odnowa biologiczna organizmu.Ocenia się, że w przeciągu siedmiu lat organizm wymienia wszystkie swoje komórki. Ciało jest silniejsze, zdrowsze, sprawniejsze, odporniejsze na choroby. 

Stałe, właściwe odżywianie i bieżące oczyszczanie z toksyn i ubocznych produktów przemiany materii (głównie wolnych rodników) sprawia, że procesy starzenia nie przebiegają tak, jak u innych osób.

Biologicznie aktywna żywność (BAF)

Co daje nam wprowadzanie do organizmu biologicznie aktywnej żywności bogatej w biofotony?

Biologicznie aktywna żywność (BAF) i biologicznie aktywne suplementy to żywność i odpowiednie suplementy, w naturalny sposób dostarczające wszystkie elementy odżywcze, niezbędne do optymalnego zdrowia. Żywność taka i suplementy są niezwykle bogate w substancje odżywcze, tak więc spożywając je, można osiągnąć znaczące korzyści odżywcze.

Aby szerzej zrozumieć wartość "żywej żywności" biologicznie czynnej i różnicę miedzy żywnością wysokoprzetworzoną, aby poznać wartość wysokiej jakości naturalnych suplementów i ich korzyści dla zdrowia w odniesieniu do leków famrakologicznych ( półsyntetyków lub syntetyków), warto sięgnąć do podstaw fizyki kwantowej, które dziś tylko nielicznym są dobrze znane, a większość niewiele wie na ich temat i stąd często nie rozumiejąc mechanizmu działania leczniczej mocy dźwięku, światła, kolorów czy też żywności i suplementów nie potrafimy dokonać trafnego wyboru kilku połączonych metod leczenia. 

Przeważnie udajemy się do lekarza w nadziei na kompleksową pomoc, a ten z reguły nie zna ani jednej z powyższych naturalnych metod leczenia, często wykazuje się ich ignoracją i lekceważeniem wyśmiewając najnowoczesniejsze zdobycze nauki kwantowej.Tym samym taki lekarz zwraca naszą uwagę na swój brak wiedzy z zakresu medycyny holistycznej i pełnych kompetencji zawodowych. Jednak coraz wiekszy krąg osób zainteresowanych własnym zdrowiem poznaje z zapartym
tchem tajniki i korzyści odpowiednich częstotliwości (światła, kolorów, dźwięków, skłaników pokarmowych i innych) pola elektromagnetycznego - ogółem fizyki kwantowej dla swojego zdrowia.

Czy wiesz, że wszystko z czym mamy do czynienia - również żywność,napoje, zioła, witaminy, leki, różne kolory, a także dźwięki docierają do nas i rozchodzą się w naszych organizmach za pomocą fali
elektromagnetycznej działając poprzez rezonans na błony naszych komórek, które nieustannie drgają?

Fale elektromagnetyczne poruszają się z prędkością światła i zależnie od długości fali przejawiają się jako (od fal najdłuższych do najkrótszych): fale radiowe, mikrofale, podczerwień, światło widzialne,
ultrafiolet, promieniowanie rentgenowskie (promieniowanie X), promieniowanie gamma. Dzięki tak szybkiemu przepływowi energii prawie z prędkościa światła - niektórzy naukowcy uważają, że z informacja w naszym organizmie przebiega za pomoca faki elektromagnetycznej jednak wolniej - z prędkością dźwięku.

Mimo to, dzięki temu można wytłumaczyć tak szybkie reakcje mózgu, a dalej naszych reakcji i odwtornie. Np. kierowca, kiedy widzi przeszkodę na drodze wprowadza pilnie ruch nogi, który pozwala na zahamowanie pojazdu i jednocześnie zredukowanie jego prędności. Podobnie kiedy się skaleczymy to w krótkim czasie informacja o bólu dociera do naszego mózgu. Wielu naukowców od setek lat zastanawiało się nad tym zjawiskiem. Dzięki fizyce kwantowej rozwiazanie tej zagadki okazało się bajecznie proste dzięki poznaniu fotonów - kwantów światła.

Idąc dalej w poznawaniu tematu oddziałowywania pola elektromagnetycznego fal o różnych widmach jak myślisz, czy mammografia do której tak licznie są nawoływane kobiety przez lekarzy i niektóre fundacje, ma jakieś ukryte skutki uboczne?

Dlaczego nikt o nich nie informuje wraz z szeroką kampanią zachęcającą do mammografii, dlaczego nikt nie mówi o zastępczych nieszkodliwcyh metodach wykrywania guza piersi na długo wcześniej niż robi to mammografia.

Ale wracamy do tematu biologicznie żywej żywności.Ostatnio naukowo potwierdzono, że spożywanie żywności, drgającej z częstotliwością ponad 72 MHz, wzmacnia metabolizm i zwiększa produkcję energii. Niestety, rezonans przetworzonej żywności (gotowanej, pasteryzowanej, duszonej, pieczonej, smażonej, wędzonej, podgrzewanej w kuchenkach mikrofalowych itd...) wynosi tylko od 10 MHz do 30 MHz, w przeciwieństwie do rezonansu świeżej (nieprzetworzonej) żywności, który
waha się od 30 MHz do 80 MHz. Zatem spożywanie żywności o znacznie obniżonej częstotliwości 

( również leków farmakologicznych i złej jakości suplementów) stopniowo powoduje ogólne obniżenie bioenergii organizmu.

A co z bioenergią roślin? "Dziś również zachodnia kultura uznaje fakt, że rośliny i żywność
przekazują naszemu organizmowi pewne informacje (również spirytualne!)Każda materia odżywcza posiada swoją jakość i stan. Każdy rodzaj żywności jest ucieleśnieniem wolnej energii. Znając i stosując tę wiedzę możesz sam panować nad swoim zdrowiem. Musisz tylko stosować biologicznie aktywną, czyli "żywą" żywność i suplementy, które zapewnią ci aktywność bioenergetyczną ciała, ducha i intelektu." - prof. nauk med. V.Szedlak-Vadocz.

Medycyna chińska i Chińczycy mawiają, że nie ma chorób.Według nich, są tylko ludzie, którym brakuje właściwej energii zawartej w  otoczeniu, a dolegliwości fizyczne pojawiające się u człowieka, to wołanie o pomoc.

Wiemy już teraz - im więcej kwantów światła posiada żywność, tym większą ma moc bioenergii i znaczenie dla zdrowia. Kwanty światła pochodzą z promieni słonecznych jak rowniez z ziemi podczas pochłaniania promieniowania podczerwieni przez korzenie roślin. Zagadnienia te są
bardzo ciekawe i pasjonujące dla naukowców. Im lepsza ziemia - tym silniejsze promieniowanie podczerwone. Stąd najlepszą ziemią okazały się miejsca gdzie tysiące lat temu lub obecnie wybuchały wulkany - ziemia wulkaniczna. 

Zrozumiały zatem jest fakt, dlaczego owoc noni jest tak silnie zdrowotny. Pamiętaj tylko aby stosować sok z tego owocu nie poddawany pasteryzacji, która przecież obniża bioenergię owocu.

Niestety podczas obróbki termicznej (gotowanie, pasteryzacja, smażenie, długoterminowe mrożenie itp.) znaczenie zdrowotne żywności nieodwracalnie maleje i zostaje zniszczone. Stąd też w przetworzonej żywności i napojach, w podpsutej żywności, w suplementach złej jakości (jest ich wiele na rynku) oraz w antybiotykach i innych lekach farmakologicznych, często nie ma już korzystnej dla zdrowia bioenergii. Pokarmy takie czy leki nie potrafią usunąć przyczyny choroby poprzez doładowanie osłabnonych "akumulatorów" i wzmocnienie naszego organizmu, a
wprost przeciwnie - osłabiają nasz organizm jeszcze bardziej...

Warto się nad tym głębiej zastanowić, zanim wydamy kolejną złotówkę czy EURO na zakup niezdrowej żywności, byle jakich tanich suplementów, wielu leków farmakologicznych do których namawia nas przemysł famrakologiczny, a szczególnie tych bez recepty - chemicznych środków przeciwbólowych i na zgagę. 

Łatwiej i zdrowiej będzie jednak zmienić przyzwyczajenia żywnościowe i odżywiać się zgodnie z prawidłami natury np. ze swoją grupą krwi.